中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展歷史悠久，中國(guó)人的飲酒史最早可以追溯到八九千年前，白酒行業(yè)所承載的不單單只是資本的匯聚，更是中華文化的沉淀。白酒產(chǎn)業(yè)綜述：行業(yè)整體從產(chǎn)業(yè)鏈集中向產(chǎn)區(qū)集中方向發(fā)展白酒是一種以高粱、玉米、小麥、大米、紅薯等為主要原料，經(jīng)過(guò)多次蒸餾、發(fā)酵而成的酒類(lèi)。根據(jù)原料、工藝、香型等因素，白酒可

1月12日下午，五醍漿酒業(yè)65周年高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨國(guó)順戰(zhàn)略新品上市發(fā)布會(huì)在濱海文化藝術(shù)中心舉行，1000余名嘉賓齊聚濱海，共同謀劃五醍漿高質(zhì)量發(fā)展大計(jì)，共同慶祝五醍漿誕生65周年，共同見(jiàn)證國(guó)順戰(zhàn)略新品上市。據(jù)首部《濱?？h志》記載，五醍漿始釀?dòng)谇迩∧觊g，距今已有300年歷史。民國(guó)年間，五醍漿酒極為興盛，遠(yuǎn)銷(xiāo)日本及

近日，功能飲料第一股東鵬飲料正式進(jìn)軍植物蛋白飲品賽道，推出主打100%生榨鮮椰漿的新品“海島椰椰汁”。東鵬飲料相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)表示，近日推出的全新椰汁飲品是基于東鵬飲料對(duì)椰汁賽道增長(zhǎng)空間的深度洞察。此外，據(jù)據(jù)介紹，海島椰椰汁精選100%生榨鮮椰漿，通過(guò)獨(dú)特的生榨鎖鮮工藝和先進(jìn)的超高壓技術(shù)，還原鮮椰的口

12月27日，“3元的飲料正在集體消失”引發(fā)熱議。從歷史來(lái)看，這已是飲料行業(yè)的第五次漲價(jià)潮。自2006年起，國(guó)內(nèi)食品飲料行業(yè)出現(xiàn)過(guò)4次漲價(jià)潮，分別在2010年、2012年、2017年、2021年糖價(jià)和包裝瓶原材料價(jià)格上漲是本次飲料漲價(jià)的原因，“是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈傳導(dǎo)的結(jié)果”。有飲料企業(yè)甚至表示，成本上升“已經(jīng)達(dá)到了我司可承受的極限

5月19日-21日，CNFE2023第十七屆全國(guó)食品博覽會(huì)在山東濟(jì)南·山東國(guó)際會(huì)展中心盛大舉辦。在本屆展會(huì)上，一系列行業(yè)論壇、活動(dòng)等輪番舉辦，獲得食品行業(yè)高度關(guān)注。在本屆展會(huì)上，由中法合資高博中貿(mào)國(guó)際會(huì)展集團(tuán)主辦，酒食新消費(fèi)承辦，締壹品牌視覺(jué)、光華博思特營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)、付邦安營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司協(xié)辦的2023中國(guó)（山東）休

5月19日-21日，CNFE2023第十七屆全國(guó)食品博覽會(huì)【以下簡(jiǎn)稱(chēng)第十七屆全國(guó)食品博覽會(huì)，主題展：2023第十七屆中國(guó)（山東）國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)、凱鴻食品·2023中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)暨第十一屆齊魯火鍋節(jié)】將在山東濟(jì)南·山東國(guó)際會(huì)展中心舉辦。作為全國(guó)糖酒會(huì)后又一實(shí)效性酒食行業(yè)大展，本屆展會(huì)由山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中法合資高博

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)呈現(xiàn)了消費(fèi)轉(zhuǎn)變促進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、增速繼續(xù)放緩的市場(chǎng)特征。特別是碳酸飲料市場(chǎng)下滑已成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。而健康飲品則持續(xù)升溫。如今隨著消費(fèi)者對(duì)健康、自然理念的強(qiáng)烈關(guān)注，對(duì)飲料的選擇上也就更趨于健康化。再加上我國(guó)素來(lái)都有“藥食同源”的傳統(tǒng)，在藥材中提取成分來(lái)做草本飲料也早已成為一種趨勢(shì)

全國(guó)糖酒會(huì)作為我國(guó)酒類(lèi)行業(yè)的晴雨表，是行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的集中展示地。在第108屆全國(guó)全國(guó)糖酒會(huì)上，“清香風(fēng)”扶搖而起，各大清香白酒品牌企業(yè)一反往年低調(diào)姿態(tài)，采取進(jìn)攻姿勢(shì)，各類(lèi)清香白酒品牌活動(dòng)明顯增加，“大清香”正成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，山西省長(zhǎng)治市潞酒有限公司攜旗下品牌鴻稷潞酒盛裝亮相春糖，吸引了眾多客商

1月30日，“奶吧模式第一股”一鳴食品發(fā)布了2022年度業(yè)績(jī)預(yù)虧公告。經(jīng)財(cái)務(wù)部門(mén)初步測(cè)算，一鳴食品預(yù)計(jì)2022年度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約為24.20億元至25.00億元，上年同期約為23.16億元，同比增長(zhǎng)4.47%至7.93%。預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬上市公司股東的凈利潤(rùn)約為-1.10億元至-1.35億元，非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)約為-9000萬(wàn)元至-1.20億元，與上年同期

1月30日，金種子酒(SH600199)披露了2022年業(yè)績(jī)預(yù)告。預(yù)告顯示，2022年金種子酒預(yù)計(jì)虧損1.75億元至1.95億元間，相比2021年虧損的1.66億元，虧損進(jìn)一步擴(kuò)大。對(duì)于虧損原因，金種子酒在預(yù)告中表示：“報(bào)告期，公司啟動(dòng)了組織、品牌、產(chǎn)品等業(yè)務(wù)的重塑工作，市場(chǎng)處于適應(yīng)調(diào)整期?！蹦敲矗诨站聘?jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈的環(huán)境下，金種子酒還